Menu Pranzo

Disponibile a pranzo dal lunedì al venerdì

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Lunch

MENU TEMAKI
1 temaki salmone 1 misoshiru 3 pezzi gyoza di pollo   (8)  (11)  (4)  (13)  (10
€13
MENU URAMAKI
1 maki salmão camarão 1 insalata wakame o edamame 3 pezzi gyoza di pollo   (8)  (11)  (4)  (13)  (10
€14.5
MENU TARTARE
1 tartara salmone o tonno 1 riso bianco 1 misoshiru   (11)  (4)  (13
€16
MENU SASHIMI
3 pezzi polpette di baccalà 5 pezzi sashimi misto 1 riso bianco 1 misoshiru   (8)  (11)  (13)  (10
€17.5

Poke

POKE SALMONE
Riso, edamame, verdure stagionali, avocado, salmone a cubetti, sesamo, salsa ponzu   (8)  (11)  (4)  (13
€13
POKE TONNO TROPICALE
Riso, edamame, verdure stagionali, mango, tonno, mandorle, sesamo, salsa teriyaki   (8)  (1)  (11)  (4)  (13
€14
POKE SALMÃO CAMARÃO
Riso, edamame, verdure stagionali, avocado, salmone a cubetti, gamberi impanati   (8)  (9)  (1)  (11)  (4)  (13)  (10
€16
POKE VEGETARIANO
Riso, edamame, fiore di zucca impanato, verdure stagionali, mandorle, avocado, sesamo   (8)  (1)  (4)  (13)  (10
€11
+ PESCE
Aggiungi pesce a scelta al tuo poke   (11
€3
+ FRUTTA
Aggiungi un frutto a scelta al tuo poke  
€1.5
+ VERDURA
Aggiungi una verdura a scelta al tuo poke  
€1.5
+ ZENZERO
Aggiungi zenzero al tuo poke  
€0.5
+ WASABI
Aggiungi wasabi al tuo poke  
€0.5

Doces

DOCINHOS (unità)
Dolcetti tipici al cacao o al cocco   (12)  (1)  (14
€1.5
TORTA PRESTIGIO
Torta soffice al cioccolato farcita con crema di cocco   (8)  (14)  (10
€7
CHEESECAKE MARACUJÀ
Cheesecake fresca con guarnizione al Maracujà   (8)  (14)  (10
€6.5
CHEESECAKE GOIABA
Cheesecake fresca con guarnizione al Goiaba   (8)  (14)  (10
€6.5
BANANA YAKI
Platano grigliato servito con gelato alla crema   (14)  (10
€7
ABACAXI YAKI
Ananas grigliato servito con gelato alla crema   (14)  (10
€7
FRUTTA MISTA
Macedonia di tre frutti di stagione a scelta  
€5

Bevande

Vinhos

 
Calice
Bottiglia
 
Calice
Bottiglia
CHAMPAGNE BRUT RESERVE BLANC DE BLANCS
(SaintGybryen)  
 
€65
CHAMPAGNE BLANC DE NOIR NATURE BRUT
(Drappier)  
 
€55
FRANCIACORTA NON DOSATO DOCG
(San Cristoforo)  
 
€35
METODO CLASSICO BRUT ROSÈ
(Marcalberto)  
 
€30
METODO CLASSICO BRUT
(La Coranda)  
 
€28
PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY COLBELLO
(Az.Agr. Merotto)  
€6
€24
PROSECCO DOC BRUT
(Cà del Teo)  
€5
€18
CHABLIS AOC
(Domaine Hamelin)  
 
€35
GEWURZTRAMINER TRENTINO DOC KIES
(Az.Agr. Roeno)  
 
€28
CARRICO 68.8 ETNA BIANCO
(Filippo Grasso)  
 
€27
CHARDONNAY ALTO ADIGE DOC
(Kossler)  
 
€25
RIBOLLA GIALLA COLLIO
(Ronco dei Tassi)  
 
€24
VERMENTINO DI SARDEGNA DOC
(Audarya)  
€6
€24
PECORINO VELLODORO
(Umani Rochi)  
€5
€21
FALANGHINA DEL BENEVENTANO IGT
(Fontana delle Selve)  
€5
€18
ROSATO DI MARTINELLA ETNA DOP ROSATO
(Vivera)  
 
€30
GARDA CLASSICO CHIARETTO ROSABEL DOC
(Sgreva)  
€5
€16
PINOT NERO ALTO ADIGE
(Kossler)  
 
€28
NEBBIOLO DOC
(Langhe Vigna Granda Ghiomo)  
 
€24
HEBA MORELLINO DI SCANSANO
(Fattoria di Magliano)  
 
€22
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO BIO
(Spinelli Bio)  
€5
€20

Cervejas

ICHNUSA ALLA SPINA
Birra alla spina 20cl  
€3.5
ICHNUSA ALLA SPINA
Birra alla spina 40cl  
€5
ICHNUSA
Bottiglia da 33cl  
€5
ICHNUSA NON FILTRATA
Bottiglia da 33cl  
€5
BRAHMA
Bottiglia 35,5cl  
€5

Cocktails

CAIPIRINHA LEBLON
Lime, cachaça, zucchero  
€6.5
HUGO MARACUJA [LIMITED EDITION]
Prosecco, sciroppo di sambuco, menta fresca, San German, succo di maracujà, maracujà fresco e succo di lime  
€9
CAIPIRINHA MARACUJÀ
Lime, cachaça, zucchero, maracujà  
€7
CAIPIRINHA MANGO
Lime, cachaça, zucchero, mango  
€7
CAIPIRINHA ABACAXI
Lime, cachaça, zucchero, ananas  
€7
CAIPIRINHA GOIABA
Lime, cachaça, zucchero, goiaba  
€7
CAIPIRINHA TROPICAL
Lime, cachaça, zucchero, mix di frutta  
€7.5
CAIPIRINHA CAIPIRA
Lime, cachaça, rapadura, zenzero  
€8
APEROL SPRITZ
Prosecco, Aperol, soda, fetta d'arancia  
€7
MARGARITA FROZEN
Tequila bianca, triple sec, succo di lime, banana, fragola  
€8
CAIPIROSKA GREY GOOSE
Lime, vodka, zucchero, polpa di frutta  
€9
MOJITOS BONITOS
Rum bianco, zucchero di canna, succo di lime, soda, menta fresca  
€9
HUGO
Prosecco, sciroppo di sambuco, menta fresca, San German, succo di lime  
€9
GIN TONIC YUZU
Gin, lime, yuzo, tonica fever-tree  
€9

Sucos

MARACUJA
Polpa di frutto della passione, zucchero  
€5
MANGO ROSA
Polpa di mango, zucchero  
€5
GOIABA
Polpa di goiaba, zucchero  
€5
ABACAXI COM HORTELÃ
Polpa di ananas, menta fresca, zucchero  
€5
AÇAI
Polpa di açai, banana, guaranà, zucchero  
€5.5
BELEZA
Polpa di frutto della passione, goiaba, zucchero  
€6
FITNESS
Polpa di frutto della passione, zenzero, miele  
€6
TROPICAL
Polpa di frutto della passione, mango, fragole, zucchero  
€6.5

Bebitas

ACQUA NATURALE
Caraffa  
€0
ACQUA FRIZZANTE
Caraffa  
€0
GUARANÀ
Lattina  
€3
SPRITE
Lattina  
€3
COCA COLA
Lattina  
€3
COCA COLA ZERO
Lattina  
€3

Cafeteria

CAFFÈ ESPRESSO
 
€1.5
CAFFÈ DECAFFEINATO
 
€1.5
CAFFÈ DO BRASIL
 
€1.7
TÉ CALDO
 
€4.5
SAKE CALDO
 
€7
AMARI
 
€3.5

SERVIZIO 1,50 PER PERSONA

I prodotti della pesca somministrati da Batukada, vengono acquistati freschi e in tal caso preventivamente sottoposti a un trattamento di surgelazione a -20° per 24 ore come previsto dal Reg. CE 853/04 oppure vengono acquistati già surgelati. La frutta utilizzata per la preparazione dei frullati è un mix di frutta fresca e polpa di frutta surgelata Fruteiro do Brasil.

Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio.